小细节IT之家 10 月 12 日消息，小米米家智能电蒸锅 12L 现已开启预售，预售时间为今日 10:00-10 月 17 日 9:30，用户在 17 日 10:00-10 月 20 日 14:00 可支付尾款。目前该电蒸锅的预售价为 299 元，到手价 269 元。
IT之家整理汇总米家智能电蒸锅 12L 具体参数配置如下：
该电蒸锅整体为双层布局，总容量达到 12 升，采用防滴水设计；最大功率达到了 1500W，官方称可在 10-25 分钟左右完成各类美食。
该电蒸锅可实现慢煮机、炖锅、发酵箱、电饭煲、酸奶机等多种功能，配备 NTC 精准控温，可完成不同使用场景下的解冻、加热或慢煮等功能。
该电蒸锅提供大火力速蒸、文火细炖等多种模式，支持蒸汽锁鲜，顶盖采用弧形天窗倒流，号称可使水流精准滑落四周，不必担心滴水造成食物串味。此外，该电蒸锅配备了接水盘，可避免蒸发余水蒸发产生食物异味。
智能化方面，该电蒸锅支持 24 小时提前预约、8 小时自动保温功能；可通过米家 App 远程操控，提供云端 50+ 智能菜谱；配备智显旋钮操控，调节烹饪时间模式等；提供缺水智能提示 + 温控感应，防止干烧。
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