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• 咖啡那么苦，为什么还有那么多人爱喝？

  北京时间12月6日消息，据国外媒体报道，一项新研究发现，对咖啡的苦味特别敏感的人其实喝的咖啡更多。这听起来似乎很违反直觉，但研究人员在11月5日在线发表于《科学报告》（ScientificReports）期刊上的论文中指出，这种敏感性不仅仅是味觉问题，而且更受到一个人基因组成的影响。“你可能会认为对咖啡因的苦味特别敏感的人会喝的更少，”研究作者、美国西北大学费恩伯格医学院的预防医学助理教授玛丽莲·......

  Echo 2018.12.06 10:21 519浏览 0回复

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